Beilagen

Arroz jeera (arroz con comino)

Aromático arroz basmati con comino tostado, la guarnición clásica. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 6 g Eiweiß.

  • 20 min
  • 290 kcal pro Portion
  • leicht
  • Indisch
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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Unter 350 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.160 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Lava 250 g de arroz basmati hasta que el agua salga clara y déjalo en remojo 10 minutos.

  2. Derrite 10 g de mantequilla y tuesta 1,5 cucharaditas de comino y 1 hoja de laurel durante 1 minuto.

  3. Añade el arroz escurrido, 500 ml de agua y 1 cucharadita de sal, lleva a ebullición, tapa y cuece a fuego lento 12 minutos.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate58 g
  • Fett4 g

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