Beilagen

Col china salteada agridulce

Col china crujiente al wok con salsa de soja agridulce y guindilla: una guarnición rápida y ligera. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 16 Minuten fertig. Eine Portion hat 110 kcal und 4 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Low Carb
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 220 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta 400 g de col china en tiras anchas, separando los tallos de las hojas.

  2. Calienta 1 cucharada de aceite de colza a fuego fuerte en el wok, tuesta brevemente 3 guindillas y saltea los tallos de la col durante 2 minutos.

  3. Añade las hojas y saltéalas 1 minuto. Riega con 2 cucharadas de vinagre de arroz, 1 cucharada de salsa de soja y 1 cucharadita de azúcar.

  4. Saltea un momento hasta que la col quede glaseada pero todavía crujiente y sirve.

Nährwerte

110kcal pro Portion
  • Eiweiß4 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett6 g

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