Frühstück

Medialunas ligeras

Las dulces medialunas del desayuno argentino en una versión más ligera con menos mantequilla. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 48 Minuten fertig. Eine Portion hat 210 kcal und 6 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Amasa 250 g de harina con 1 cucharadita de levadura, 2 cucharadas de azúcar, 120 ml de leche y una pizca de sal y deja levar la masa 1 hora.

  2. Incorpora 40 g de mantequilla blanda, estira la masa fina y córtala en triángulos.

  3. Enróllalos en forma de media luna y deja levar otros 30 minutos.

  4. Píntalos con 1 huevo batido y hornea a 190 °C durante 16-18 minutos.

Nährwerte

210kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate32 g
  • Fett6 g

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