Salate

Ensalada rusa al estilo argentino

Cremosa ensalada de patata y guisantes con mayonesa ligera, una guarnición festiva muy querida. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 220 kcal und 8 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 880 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta en dados 400 g de patatas y 2 zanahorias y cuécelas con 150 g de guisantes 12 minutos hasta que estén tiernas.

  2. Deja enfriar.

  3. Mezcla 120 g de yogur con 2 cucharadas de mayonesa ligera.

  4. Mezcla las verduras con la salsa y salpimienta al gusto.

Nährwerte

220kcal pro Portion
  • Eiweiß8 g
  • Kohlenhydrate32 g
  • Fett7 g

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