Beilagen

Arroz de coliflor al ajillo

Alternativa baja en hidratos al arroz, hecha con coliflor rallada y salteada en la sartén con ajo. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 95 kcal und 5 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Unter 300 kcal
  • Schnell gemacht

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 285 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Separa la coliflor en ramilletes y rállala gruesa o tritúrala en la picadora hasta obtener trozos del tamaño de granos de arroz.

  2. Calienta el aceite en una sartén grande y sofríe brevemente el ajo picado hasta que desprenda su aroma.

  3. Añade el arroz de coliflor y saltéalo 6-8 minutos sin dejar de remover, hasta que esté al dente y ligeramente dorado.

  4. Salpimienta y sirve enseguida.

Nährwerte

95kcal pro Portion
  • Eiweiß5 g
  • Kohlenhydrate9 g
  • Fett5 g

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