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Bibimbap ligero

Colorido bol coreano de arroz con verduras y huevo: suavemente picante y lleno de color. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 430 kcal und 18 g Eiweiß.

  • 40 min
  • 430 kcal pro Portion
  • anspruchsvoll
  • Koreanisch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Ballaststoffreich

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 860 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece el arroz. Saltea brevemente las verduras por separado en la sartén y sazónalas con salsa de soja.

  2. Fríe los huevos.

  3. Reparte el arroz en cuencos y coloca encima las verduras en forma de abanico.

  4. Corona con el huevo y rocía con aceite de sésamo.

Nährwerte

430kcal pro Portion
  • Eiweiß18 g
  • Kohlenhydrate52 g
  • Fett16 g

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