Salate

Tabbouleh

A fresh parsley salad with bulgur, tomato and mint – light and aromatic. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 210 kcal und 6 g Eiweiß.

  • 20 min
  • 210 kcal pro Portion
  • leicht
  • Levante
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Ballaststoffreich
  • Unter 300 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 630 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Pour hot water over the bulgur and leave to swell for 15 minutes.

  2. Chop the herbs, tomatoes and spring onions very finely.

  3. Mix everything with the lemon juice and oil and season to taste.

Nährwerte

210kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate32 g
  • Fett7 g

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