Abendessen

Tostadas with Mashed Beans

Crispy tostadas with creamy mashed beans, lettuce and tomatoes – vegetarian and crunchy. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 350 kcal und 17 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Ballaststoffreich
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 700 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Bake the tortillas in the oven at 200°C for 8 minutes until crisp.

  2. Heat the beans with garlic, cumin and salt and mash to a coarse purée.

  3. Spread the tostadas with the bean purée.

  4. Top with lettuce, diced tomatoes and a dollop of quark.

Nährwerte

350kcal pro Portion
  • Eiweiß17 g
  • Kohlenhydrate52 g
  • Fett7 g

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