Suppen

Black Bean Soup with Lime

Velvety black bean soup with cumin and lime – vegan and very filling. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 270 kcal und 15 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Ballaststoffreich
  • Glutenfrei
  • Unter 300 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 810 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Soften the onion and garlic in oil.

  2. Add the drained beans, stock, cumin and chilli powder and simmer for 20 minutes.

  3. Blend half of the soup and return it to the pan for a creamy consistency.

  4. Season with lime juice and salt.

Nährwerte

270kcal pro Portion
  • Eiweiß15 g
  • Kohlenhydrate40 g
  • Fett5 g

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