Abendessen

Oven-Roasted Tandoori Cauliflower

Whole cauliflower florets roasted until crispy in a spiced yogurt marinade. Vegetarian and low in calories. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 150 kcal und 12 g Eiweiß.

  • 40 min
  • 150 kcal pro Portion
  • leicht
  • Indisch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 600 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Break the cauliflower into florets. Stir the yoghurt with crushed garlic, paprika, garam masala, turmeric and salt.

  2. Turn the florets in the marinade until well coated and leave to marinate for 10 minutes.

  3. Spread out on a baking tray lined with baking paper and roast in the preheated oven at 220°C (conventional) for 25 minutes, turning halfway through.

  4. Serve hot once the edges are lightly charred.

Nährwerte

150kcal pro Portion
  • Eiweiß12 g
  • Kohlenhydrate16 g
  • Fett3 g

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