Mittagessen

Egg Fried Rice with Peas

Classic fried rice with fluffy egg, peas and carrots, seasoned in just five minutes. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 22 Minuten fertig. Eine Portion hat 410 kcal und 18 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Schnell gemacht
  • Zum Vorkochen
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 820 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Whisk the eggs and stir them in sesame oil until set, then push them to the edge of the pan.

  2. Add the diced carrot and peas and fry for 4 minutes.

  3. Fold in the cooked rice, deglaze with soy sauce and fry vigorously for 3 minutes.

  4. Sprinkle with spring onion rings and serve hot.

Nährwerte

410kcal pro Portion
  • Eiweiß18 g
  • Kohlenhydrate52 g
  • Fett13 g

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