Brunch

Levantine Fattoush Salad with Crispy Bread

A fresh vegetable salad with toasted pitta pieces and a sumac dressing. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 21 Minuten fertig. Eine Portion hat 270 kcal und 7 g Eiweiß.

  • 21 min
  • 270 kcal pro Portion
  • leicht
  • Levante
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Knusprig
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 540 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Tear the pitta into pieces and toast in the oven or a frying pan until crisp.

  2. Cut the cucumber, tomatoes and radishes into bite-sized pieces and mix together.

  3. Dress with olive oil, sumac and a little lemon and fold in the pieces of bread.

Nährwerte

270kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate30 g
  • Fett14 g

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