Frühstück

Vegan Oat Pancakes

Light, fluffy vegan pancakes made with oats and plant milk – egg-free and full of flavour. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 18 Minuten fertig. Eine Portion hat 330 kcal und 10 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Laktosefrei
  • Ballaststoffreich
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 660 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Finely grind the oats in a blender, then blend with the oat milk, mashed banana, apple purée and baking powder into a batter.

  2. Leave the batter to swell for 5 minutes.

  3. Cook in batches in a lightly oiled frying pan over a medium heat for 2–3 minutes per side.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß10 g
  • Kohlenhydrate56 g
  • Fett8 g

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