Naschen-light

Thai Bananas in Coconut Milk (Kluay Buat Chi)

Warm bananas in lightly sweetened coconut milk – a quick, comforting dessert. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 200 kcal und 2 g Eiweiß.

  • 15 min
  • 200 kcal pro Portion
  • leicht
  • Thai
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Schnell gemacht
  • Unter 250 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 400 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Peel 2 bananas and cut them into thick chunks.

  2. Bring 200 ml coconut milk to the boil with 1 tbsp palm sugar and 1 pinch of salt.

  3. Add the banana chunks and simmer gently for 8 minutes.

  4. Serve lukewarm in bowls, sprinkled with 10 g desiccated coconut.

Nährwerte

200kcal pro Portion
  • Eiweiß2 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett5 g

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