Beilagen

Moroccan Braised Artichokes

Tender artichoke hearts braised with peas, lemon and coriander. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 50 Minuten fertig. Eine Portion hat 190 kcal und 7 g Eiweiß.

Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Unter 250 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 760 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Chop 1 onion and sweat in 2 tbsp olive oil until translucent.

  2. Add 400 g artichoke hearts and 1 tsp cumin and braise with 200 ml water for 15 minutes.

  3. Stir in 150 g peas and cook for another 10 minutes.

  4. Season with 1 tbsp lemon juice, salt and 1 bunch of chopped coriander.

Nährwerte

190kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate20 g
  • Fett9 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Beilagen

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: