Backen-light

Homemade Pitta Bread

Light, fluffy pitta breads with a pocket, fresh from the oven – the basis for lots of dishes. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 83 Minuten fertig. Eine Portion hat 270 kcal und 9 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.080 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Knead 300 g flour with 1 tsp yeast, 1 tsp honey, salt and 180 ml warm water.

  2. Cover and leave to rise for 60 minutes, then divide into 4 balls.

  3. Roll each ball out thinly and leave to rest for 10 minutes.

  4. Bake at 240 °C for 8 minutes until pockets form.

Nährwerte

270kcal pro Portion
  • Eiweiß9 g
  • Kohlenhydrate52 g
  • Fett4 g

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