Salate

Lawar (Balinese Vegetable Salad)

A spiced Balinese salad of green beans, coconut and spices. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 28 Minuten fertig. Eine Portion hat 220 kcal und 8 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Einsteigerfreundlich
  • Unter 250 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 880 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Blanch 250 g green beans for 5 minutes and chop finely.

  2. Finely chop 2 shallots, 2 garlic cloves and 2 chillies and fry briefly in 1 tbsp oil.

  3. Mix in 60 g desiccated coconut.

  4. Toss with the beans and the juice of 1 lime and leave to stand so the flavours can develop.

Nährwerte

220kcal pro Portion
  • Eiweiß8 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett13 g

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