Naschen-light

Light Brigadeiros (Chocolate Truffles)

A lighter take on the iconic chocolate sweets, made with dates and cocoa instead of sweetened condensed milk. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 150 kcal und 4 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Zuckerarm
  • Ohne Backen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 600 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Soak 150 g dates in warm water for 10 minutes, then drain.

  2. Blend the dates with 25 g cocoa powder and 30 g milk powder to a paste you can shape.

  3. With damp hands, shape into 16 small balls.

  4. Roll them in 15 g cacao nibs and chill.

Nährwerte

150kcal pro Portion
  • Eiweiß4 g
  • Kohlenhydrate28 g
  • Fett3 g

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