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Roasted Sweet Potatoes (Boniato Asado)

Caramelised sweet potato wedges from the oven, a slightly sweet side dish for an asado. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 200 kcal und 3 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 400 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Cut 400 g sweet potatoes into wedges.

  2. Toss with 1 tbsp oil, 0.5 tsp paprika, 1 tsp rosemary and salt.

  3. Bake on a baking tray at 200 °C for 30 minutes, turning halfway through.

Nährwerte

200kcal pro Portion
  • Eiweiß3 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett5 g

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