Salate

Coleslaw with Yoghurt Dressing

Crunchy American-style cabbage slaw with a creamy yoghurt dressing instead of mayonnaise. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 90 kcal und 5 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Low Carb

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 360 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Finely shred 300 g white cabbage and coarsely grate 2 carrots.

  2. Mix 150 g low-fat yoghurt with 1 tbsp cider vinegar, 1 tsp mustard, 1 tsp honey, salt and pepper.

  3. Pour the dressing over the vegetables and mix thoroughly.

  4. Leave to stand for at least 20 minutes, then serve.

Nährwerte

90kcal pro Portion
  • Eiweiß5 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett1 g

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