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Snacks

Blumenkohl-Popcorn aus dem Ofen

Würzig panierte Blumenkohlröschen aus dem Ofen – knusprig, kalorienarm und ein toller Snack zum Naschen.

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  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Ballaststoffreich
  • Unter 300 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 330 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Ofen auf 200 Grad vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen.

  2. Blumenkohl in kleine Röschen teilen.

  3. Mehl mit Wasser, Paprika, Knoblauchpulver und Salz zu einem dünnen Teig verrühren.

  4. Röschen darin wenden und auf dem Blech verteilen.

  5. 30 Minuten backen, dabei einmal wenden, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Nährwerte

110kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett2 g

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