Schoko-Quark-Mousse mit Espresso

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Magerquark mit Skyr cremig ruehren.

2. 2

   Kakao mit dem abgekuehlten Espresso glatt verruehren und unter die Quarkmasse heben.

3. 3

   Mit Erythrit abschmecken und luftig aufschlagen.

4. 4

   In zwei Glaeser fuellen und kalt stellen.