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Brunch

Levantinisches Manakish mit Za'atar

Flaches Fladenbrot bestrichen mit duftendem Za'atar und Olivenöl.

  • 32 min
  • 360 kcal pro Portion
  • mittel
  • Levante
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Knusprig
  • Zum Vorkochen

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 720 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Mehl, Hefe, Salz und Wasser zu einem weichen Teig kneten und gehen lassen.

  2. Teig dünn ausrollen und auf ein Blech legen.

  3. Za'atar mit Olivenöl verrühren, auf den Teig streichen und etwa 12 Minuten knusprig backen.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß9 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett15 g

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