Abendessen

Halloumi-Gemüse-Pfanne mediterran

Name: Halloumi-Gemüse-Pfanne mediterran
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: Mediterran
Ingredients: 200 g Halloumi; 1 Stück Zucchini; 200 g Cherrytomaten; 50 g schwarze Oliven; 2 Zehen Knoblauch; 1 TL Oregano; 1 EL Olivenöl

Gebratener Halloumi mit Zucchini, Cherrytomaten und Oliven. Mediterrane Aromen in einer Pfanne.

25 min
360 kcal pro Portion
leicht
Mediterran

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Vegetarisch
Low Carb
Glutenfrei
Schnell gemacht
Unter 400 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

Halloumi in Scheiben, Zucchini in Halbmonde schneiden.
Halloumi in Öl 3 Minuten pro Seite goldbraun braten, herausnehmen.
Zucchini und Knoblauch 5 Minuten anbraten.
Tomaten und Oliven zugeben, mit Oregano würzen, 4 Minuten braten.
Halloumi zurück in die Pfanne, kurz erwärmen und servieren.

Nährwerte

360kcal pro Portion

Eiweiß22 g
Kohlenhydrate10 g
Fett26 g

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