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Horchata light (Reis-Zimt-Drink)

Cremiges Reis-Zimt-Getränk mit Mandelmilch, leicht gesüßt und erfrischend.

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  • Vegetarisch
  • Unter 150 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 480 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 100 g Reis mit 1 TL Zimt und 400 ml Wasser über Nacht einweichen.

  2. Den eingeweichten Reis mit 600 ml Mandelmilch fein pürieren.

  3. Die Mischung durch ein feines Sieb gießen und 2 TL Honig einrühren.

  4. Gut gekühlt mit etwas Zimt bestäubt servieren.

Nährwerte

120kcal pro Portion
  • Eiweiß2 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett3 g

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Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: