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Beilagen

Eingelegte Schnellgurken süßsauer

Knackige süßsaure Gurken in 30 Minuten – erfrischende, fast kalorienfreie Beilage.

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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Unter 300 kcal
  • Scharf

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 140 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Hobel die Gurke in dünne Scheiben und salze sie leicht, 5 Minuten ziehen lassen.

  2. Verrühre Reisessig, Honig und gehackte Chili zu einem Sud.

  3. Mische die Gurken mit dem Sud und lass sie mindestens 20 Minuten kühl ziehen.

  4. Bestreue sie vor dem Servieren mit Sesam.

Nährwerte

35kcal pro Portion
  • Eiweiß1 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett1 g

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Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: