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Backen-light

Buchweizen-Bananen-Pancake-Kekse

Glutenfreie Pancake-Kekse aus Buchweizenmehl und Banane – fluffig, herzhaft-nussig und schnell gemacht.

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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Schnell gemacht
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 460 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Ofen auf 180 °C vorheizen, Blech mit Backpapier belegen.

  2. Bananen zerdrücken, Ei einrühren.

  3. Buchweizenmehl, Backpulver und Zimt unterrühren zu einem dickflüssigen Teig.

  4. Kleine Kekse aufs Blech setzen und 14 Minuten backen.

Nährwerte

230kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate44 g
  • Fett4 g

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