Snacks

Dip carotte-gingembre

Un dip jaune soleil à base de carottes cuites, de gingembre et de tahini – légèrement sucré, un brin piquant et riche en vitamines. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 110 kcal und 3 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 440 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Épluche les carottes, coupe-les en rondelles et fais-les cuire 12 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égoutte-les et laisse-les refroidir.

  2. Mixe-les avec le gingembre râpé, le tahini, le jus de citron et le cumin.

  3. Ajoute un peu d'eau si nécessaire, jusqu'à ce que la sauce soit crémeuse.

  4. Sale à ton goût et sers tiède ou froid.

Nährwerte

110kcal pro Portion
  • Eiweiß3 g
  • Kohlenhydrate13 g
  • Fett5 g

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