Salate

Salade tomates-mozzarella à la roquette

Des tomates juteuses et des billes de mozzarella sur de la roquette poivrée, avec des pignons de pin et du pesto au basilic. Méditerranéenne et légère. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 12 Minuten fertig. Eine Portion hat 360 kcal und 18 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Schnell gemacht
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 720 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais griller les pignons à sec dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

  2. Coupe les tomates en deux et égoutte les billes de mozzarella.

  3. Répartis la roquette dans les assiettes et dispose dessus les tomates et la mozzarella.

  4. Arrose de pesto et d'huile d'olive, parsème de pignons et sale.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß18 g
  • Kohlenhydrate10 g
  • Fett28 g

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