Salate

Salade de chou rouge à la pomme

Du chou rouge croquant, de la pomme fruitée, des noix et une sauce légère au yaourt. Riche en vitamines, peu calorique et pleine de fraîcheur. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 180 kcal und 6 g Eiweiß.

  • 20 min
  • 180 kcal pro Portion
  • leicht
  • Deutsch
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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Ballaststoffreich
  • Unter 300 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 540 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Émince très finement le chou rouge, malaxe-le avec un peu de sel et de jus de citron et laisse reposer 10 minutes.

  2. Râpe la pomme et concasse grossièrement les noix.

  3. Mélange le yaourt avec le miel et le reste du jus de citron.

  4. Mélange le chou rouge, la pomme et la sauce au yaourt, puis parsème de noix.

Nährwerte

180kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett8 g

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