Salade de riz grecque aux courgettes et à la feta

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais cuire le riz selon l'emballage et laisse-le refroidir.

2. 2

   Coupe la courgette en rondelles et fais-la griller des deux côtés dans une poêle-gril avec un peu d'huile.

3. 3

   Mélange le riz avec la courgette, les tomates coupées en deux et la menthe hachée.

4. 4

   Assaisonne avec l'huile d'olive, le jus de citron et le sel, puis émiette la feta par-dessus.