Banh Chuoi (gâteau à la banane et à la farine de riz)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Coupe 4 bananes mûres en rondelles.

2. 2

   Mélange 100 g de farine de riz avec 150 ml de lait de coco, 2 c. à soupe de sucre et 1 pincée de sel pour obtenir une pâte.

3. 3

   Incorpore délicatement les rondelles de banane à la pâte.

4. 4

   Verse la préparation dans un petit moule graissé.

5. 5

   Fais cuire 40 minutes au four à 180 °C jusqu'à ce que le gâteau soit doré et laisse refroidir.

   40:00