Salate

Salade de concombre hongroise (Uborkasaláta)

Une salade de concombre finement tranché au paprika, avec une note acidulée de yaourt, légère et rafraîchissante. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 60 kcal und 4 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Unter 150 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 240 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Coupe 2 concombres en tranches très fines, sale-les et laisse-les dégorger 10 minutes, puis presse-les.

  2. Mélange 100 g de yaourt maigre avec 2 c. à soupe de vinaigre de vin blanc et 1 gousse d'ail pressée.

  3. Mélange les concombres avec la sauce.

  4. Saupoudre de 0,5 c. à café de paprika.

  5. Sers bien frais en accompagnement léger.

Nährwerte

60kcal pro Portion
  • Eiweiß4 g
  • Kohlenhydrate7 g
  • Fett1 g

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