Bruschetta au pain de seigle valaisan

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais griller brièvement 4 tranches de pain de seigle au four et frotte-les avec 1 gousse d'ail coupée en deux.

2. 2

   Coupe 3 tomates en dés et mélange-les avec du basilic haché, 1 c. à café d'huile d'olive et 1 c. à café de vinaigre balsamique.

3. 3

   Répartis le mélange de tomates sur les tranches de pain et parsème de 30 g de gruyère.

4. 4

   Passe brièvement sous le gril du four, jusqu'à ce que le fromage fonde.