Kacha – bouillie de millet au potiron (Каша)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Rince 120 g de millet à l'eau chaude. Coupe 200 g de potiron en petits dés.

2. 2

   Porte à ébullition le millet et le potiron avec 300 ml de lait écrémé, 100 ml d'eau et 1 pincée de sel.

3. 3

   Couvre et laisse gonfler 20 minutes à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le millet soit tendre et crémeux.

   20:00
4. 4

   Parfume avec 0,5 c. à café de cannelle et sers chaque portion arrosée de 0,5 c. à soupe de miel.