Dessert mangue-sagou au yaourt

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais cuire 80 g de perles de sagou 12 minutes dans de l'eau bouillante, jusqu'à ce qu'elles soient translucides, puis rince-les à l'eau froide.

   12:00
2. 2

   Mixe 1 mangue en purée et coupe l'autre en dés.

3. 3

   Mélange la purée de mangue, 250 g de yaourt, 100 ml de lait de coco et 1 c. à soupe de miel, puis incorpore délicatement le sagou et les dés de mangue.

4. 4

   Sers bien frais dans des verres.