Sellou allégé – farine grillée aux amandes

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais griller 100 g de farine à sec dans une poêle, à feu moyen, pendant 8 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

   8:00
2. 2

   Fais griller séparément 80 g d'amandes et 40 g de graines de sésame, puis mixe-les grossièrement.

3. 3

   Travaille le tout avec 1 c. à café de cannelle, 2 c. à soupe de miel et 1 c. à soupe d'huile d'olive pour obtenir un mélange friable.

4. 4

   Façonne de petits tas ou répartis dans des coupelles et sers.