Backen-light

Ghribas marocaines aux amandes allégées

Des biscuits croquants aux amandes, à la surface craquelée – la pâtisserie classique pour accompagner le thé à la menthe. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 38 Minuten fertig. Eine Portion hat 230 kcal und 7 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Unter 250 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 920 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Mélange 200 g de poudre d'amande, 60 g de sucre et 1 c. à café de levure chimique.

  2. Ajoute 1 œuf et 1 c. à café d'eau de fleur d'oranger et pétris pour obtenir une pâte ferme.

  3. Façonne de petites boules, roule-les dans 30 g de sucre glace et dépose-les sur une plaque.

  4. Fais cuire 18 minutes à 170 °C, jusqu'à ce qu'elles soient craquelées et bien dorées.

Nährwerte

230kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett15 g

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