Salate

Fattoush (salade au pain croustillant)

Une salade colorée au pain plat croustillant, au sumac et à la vinaigrette acidulée. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 23 Minuten fertig. Eine Portion hat 250 kcal und 6 g Eiweiß.

  • 23 min
  • 250 kcal pro Portion
  • leicht
  • Levante
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 500 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Déchire 1 pain pita en morceaux et fais-les griller 8 minutes au four à 200 °C, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

  2. Coupe 1 concombre, 2 tomates, 0,5 laitue romaine et 4 radis en bouchées.

  3. Pour la vinaigrette, mélange le jus d'1 citron avec 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à café de sumac et 1 pincée de sel.

  4. Mélange les légumes avec la vinaigrette et n'incorpore le pain croustillant que juste avant de servir.

Nährwerte

250kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate30 g
  • Fett12 g

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