Snacks

Rillettes de maquereau fumé

Une tartinade irlandaise crémeuse au maquereau fumé, au fromage frais et au citron – riche en protéines, sur du concombre ou du soda bread. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 10 Minuten fertig. Eine Portion hat 240 kcal und 18 g Eiweiß.

  • 10 min
  • 240 kcal pro Portion
  • leicht
  • Irisch
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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 480 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Retire la peau et les arêtes de 150 g de maquereau fumé et émiette-le.

  2. Écrase-le avec 100 g de fromage frais allégé et 1 c. à café de moutarde pour obtenir une crème grossière.

  3. Incorpore le jus d'1 citron et du poivre.

  4. Cisèle 1 botte de ciboulette et ajoute-la délicatement.

  5. Répartis la crème sur des rondelles de concombre et sers aussitôt.

Nährwerte

240kcal pro Portion
  • Eiweiß18 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett16 g

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