Backen-light

Crumble belge pommes-spéculoos allégé

Des pommes cuites au four sous une croûte croustillante de flocons d'avoine et de spéculoos – un dessert belge d'hiver peu sucré. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 230 kcal und 4 g Eiweiß.

  • 40 min
  • 230 kcal pro Portion
  • leicht
  • Belgisch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Unter 250 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 920 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Épluche 4 pommes, coupe-les en dés, mélange-les avec 0,5 c. à café de cannelle et mets-les dans un plat à gratin.

  2. Travaille du bout des doigts 60 g de flocons d'avoine, 40 g de farine, 20 g de sucre, 0,5 c. à café de cannelle et une pincée de clou de girofle moulu avec 30 g de beurre froid pour obtenir une pâte sableuse.

  3. Répartis le crumble sur les pommes.

  4. Fais cuire 25 minutes à 180 °C, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré, et sers tiède.

Nährwerte

230kcal pro Portion
  • Eiweiß4 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett8 g

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