Tortitas negras allégées

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Pétris 250 g de farine avec 1 c. à café de levure de boulanger, 120 ml de lait, 30 g de beurre et une pincée de sel, puis laisse lever la pâte 1 heure.

   1:00:00
2. 2

   Façonne de petites boules et aplatis-les.

3. 3

   Saupoudre de 3 c. à soupe de sucre roux et laisse lever encore 20 minutes.

   20:00
4. 4

   Fais cuire 12 à 15 minutes à 190 °C, jusqu'à ce que le sucre caramélise.

   12:00