Snacks

Chou-fleur buffalo au four

Des bouchées de chou-fleur relevées et piquantes en sauce buffalo, cuites au four – l'alternative vegan aux ailes de poulet. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 180 kcal und 7 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Scharf
  • Low Carb

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 360 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Préchauffe le four à 220 °C. Mélange 60 g de farine avec 80 ml d'eau, 1 c. à café de paprika, 1 c. à café d'ail en poudre et du sel pour obtenir une pâte.

  2. Détaille 400 g de chou-fleur en fleurettes, trempe-les dans la pâte et dépose-les sur une plaque.

  3. Fais cuire 20 minutes, puis badigeonne de 3 c. à soupe de sauce piquante Buffalo.

  4. Poursuis la cuisson 10 minutes, jusqu'à ce que les fleurettes soient croustillantes.

Nährwerte

180kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate30 g
  • Fett2 g

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