Salate

Ensalada de lombarda con manzana

Lombarda crujiente con manzana afrutada, nueces y un aliño ligero de yogur. Rica en vitaminas, baja en calorías y muy fresca. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 180 kcal und 6 g Eiweiß.

  • 20 min
  • 180 kcal pro Portion
  • leicht
  • Deutsch
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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Ballaststoffreich
  • Unter 300 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 540 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta la lombarda en juliana muy fina, amásala con un poco de sal y zumo de limón y deja reposar 10 minutos.

  2. Ralla la manzana y pica las nueces en trozos grandes.

  3. Mezcla el yogur con la miel y el resto del zumo de limón.

  4. Mezcla la lombarda, la manzana y el aliño de yogur y espolvorea con nueces.

Nährwerte

180kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett8 g

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