Salate

Ensalada griega de arroz con calabacín y feta

Arroz suelto con calabacín a la parrilla, feta y menta: una idea mediterránea para la comida. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 380 kcal und 12 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Zum Vorkochen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.520 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece el arroz según el envase y déjalo enfriar.

  2. Corta el calabacín en rodajas y márcalo por ambos lados en una sartén grill con un poco de aceite.

  3. Mezcla el arroz con el calabacín, los tomates partidos por la mitad y la menta picada.

  4. Aliña con aceite de oliva, zumo de limón y sal, y desmenuza el feta por encima.

Nährwerte

380kcal pro Portion
  • Eiweiß12 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett16 g

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