Mittagessen

Ensalada caprese con aguacate y piñones

Caprese clásica con aguacate cremoso, albahaca y piñones tostados. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 420 kcal und 18 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Unter 450 kcal
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Tuesta los piñones en una sartén sin aceite hasta que estén dorados.

  2. Corta el tomate, la mozzarella y el aguacate en rodajas y colócalos alternados.

  3. Añade albahaca, aceite de oliva, vinagre balsámico y sal.

  4. Por último, espolvorea con los piñones tostados.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß18 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett33 g

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