Polvorones mexicanos ligeros

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Mezcla en un cuenco 200 g de harina con 50 g de azúcar, 1 cucharadita de canela y 1 cucharadita de levadura química.

2. 2

   Añade 60 ml de aceite de colza y 1 huevo y amasa hasta obtener una masa lisa.

3. 3

   Forma bolitas del tamaño de una nuez, aplánalas ligeramente y colócalas en una bandeja de horno.

4. 4

   Hornea a 175 °C durante 14 minutos, hasta que los bordes estén ligeramente dorados, y deja enfriar.

   14:00