Backen-light

Ghriba marroquí de almendra ligera

Crujientes galletas de almendra con la superficie agrietada: el dulce clásico para acompañar el té con menta. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 38 Minuten fertig. Eine Portion hat 230 kcal und 7 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Unter 250 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 920 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Mezcla 200 g de almendra molida, 60 g de azúcar y 1 cucharadita de levadura química.

  2. Añade 1 huevo y 1 cucharadita de agua de azahar y amasa hasta obtener una masa firme.

  3. Forma bolitas, rebózalas en 30 g de azúcar glas y colócalas en una bandeja de horno.

  4. Hornea a 170 °C durante 18 minutos, hasta que se agrieten y estén doradas.

Nährwerte

230kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett15 g

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