Knafeh ligero

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Separa con los dedos 200 g de masa kataifi y mézclala con 30 g de mantequilla derretida.

2. 2

   Presiona la mitad en un molde, reparte 200 g de mozzarella por encima y cúbrela con el resto de la masa.

3. 3

   Hornea a 200 °C durante 25 minutos, hasta que esté dorado.

   25:00
4. 4

   Calienta 3 cucharadas de miel con 1 cucharadita de agua de rosas, viértela por encima y espolvorea con 2 cucharadas de pistachos.