Soda farls (panes irlandeses a la sartén)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Mezcla 250 g de harina con 1 cucharadita de bicarbonato sódico, 1 cucharadita de levadura química y 1 cucharadita de sal.

2. 2

   Añade 180 ml de suero de mantequilla y amasa hasta obtener una masa blanda.

3. 3

   Extiende la masa formando un círculo plano y córtala en cuatro triángulos.

4. 4

   Cuécelos en una sartén sin aceite a fuego medio, 8 minutos por cada lado.

   8:00
5. 5

   Ábrelos aún calientes y sírvelos con un poco de mermelada.